草莓酱是用草莓制成的，由于草莓酱是用新鲜的草莓制作的，所以没有添加剂，味道也很好。那么草莓酱怎么做视频呢? 1、将洗净的新鲜草莓用刀切成小块放入盆中，加入适量食盐腌制5分钟左右，去除多余水分。 2、将腌制好的草莓倒入锅中(注意水不要太多)，倒入一碗白砂糖并搅拌均匀。 3、开小火慢慢熬制，将锅中草莓煮成粘稠状即可关火。 4、然后将熬好的果酱放入无油无水的干净容器内(一定要无水无油)。建议装果酱的容器一定要刷一层油，然后放置冰箱冷藏保存即可。 5、等过了2天之后，拿出自然冷却后就可以装瓶了(玻璃瓶子最好用开水烫一下) 6、食用时，用干净的勺子挖出一勺果酱放到碗里(若没有勺子可用筷子替代)。然后就可以直接吃了哦! 注意：若是不小心误食了果酱可以用清水漱口清理口腔。此外要注意避免被开水烫伤;果酱保存时需要放在阴凉处或冰箱冷藏室内保存;无水无油的密封容器是比较好的选择，不要使用金属制品和塑料制品;在保存过程中如果发现果酱变黑、有异味或果酱中有小颗粒状物体一定要扔掉哦!
一、草莓酱要用无油无水的干净容器来装，因为这样能够避免果酱变质。
草莓酱可以直接食用，也可以用来做水果沙拉。但是，如果没有无油无水的容器，也不能存放太久。因此建议使用玻璃或者陶瓷材质的容器。因为如果用金属或者塑料容器来装，那么就会影响草莓酱的口感和保存时间，同时还会影响健康。 2、使用干净无油的玻璃或者陶瓷器皿装草莓酱能更好地保持新鲜口感; 3、在保存过程中如果发现果酱变黑、有异味或果酱中有小颗粒状物体一定要扔掉; 4、食用时不能过量食用，因为过量食用草莓酱对健康不利。通常一次制作的果酱不宜超过10克，并且应该在2天内吃完; 5、果酱在存放时需要放在阴凉处或冰箱冷藏室内保存。
1、草莓酱可以用来做面包，或者作为三明治的馅料;
草莓酱可以用来做三明治。 三明治是一种很好吃的西式早餐，面包中间夹一层果酱，再淋上黄油、奶酪或果酱等，松软香甜，非常美味。 1、草莓酱需要放在冰箱中冷藏保存2~3天时间; 2、制作好的草莓酱需要放在冰箱中冷藏保存，第二天打开后，要用干净无油的勺子去取果酱; 3、草莓酱的含糖量比较高，容易引起腹胀、腹泻等肠胃不适的症状。所以最好在两餐之间食用; 4、如果直接吃或涂面包吃都是很好的吃法，但是不宜多食。因为草莓中含有丰富的鞣酸和果胶等物质，与胃酸发生反应生成难以溶解的块状物“鞣酸蛋白”从而导致消化不良。因此，为了减少肠胃不适的症状发生应该在两餐之间食用草莓酱。
2、草莓酱也可以直接食用。
但是，制作好的草莓酱最好在3天内吃完，因为在时间过长的情况下，草莓酱中的糖分、维生素等营养成分就会大量流失掉了。 所以大家在食用草莓酱时最好是吃多少就做多少，不要做多了。这样能延长草莓酱的保存期，而我们也可以用它来做一些果酱馒头、面包等食品。 1、要准备好新鲜草莓和适量白砂糖。但需要注意的是要使用无油无水的容器装果酱，这样才能保证果酱不变质; 2、放入锅中加热前一定要将锅子进行消毒杀菌，如果有条件的话最好是使用沸水煮沸5分钟后再使用; 3、在制作过程中不能中途添加白砂糖或者其他调味品;
二、密封保存，可以放入冰箱冷藏保存。
1、草莓酱能有抗菌作用。因为在制作时，要对草莓进行腌制，这时的草莓中含有一种叫山梨醇的成分，可以帮助抑制病菌。但是在食用时要注意用量，因为草莓酱中所含的糖分是比较高的，所以不要过量食用，以免引起肥胖。 2、草莓酱还能促进消化。因为在制作草莓酱的时候需要放入白砂糖，所以对胃肠能起到一定的刺激作用，这样就会增加胃酸分泌从而促进消化。而且在食用时还需要进行搅拌，这样有利于促进肠胃蠕动还能将体内多余的毒素排出体外。 3、对心脏有益。如果人的心脏出现问题那么吃一些草莓就能缓解症状，这是因为在制作草莓酱时会加入大量糖和有机酸等物质。这些物质进入人体之后会刺激心脏加快跳动速度从而起到预防心脏病的作用。 4、减少皱纹产生。研究发现，在食用了新鲜可口的草莓后眼周皱纹会变浅甚至消失不见。 5、预防便秘和肥胖。食用了草莓酱后体内产生较多内热可引起便秘还会使体重增加。 6、促进铁吸收和预防贫血作用。食用草莓后能增加人体血液中含氧量，这样就能增强人体吸收铁和促进铁元素吸收及预防缺铁性贫血发生东坡肉好吃吗? 1、用水浸泡一下猪肉片之后放入少量盐腌制15分钟之后放入清水中清洗干净备用即可;2、将洗好的肉片放入锅中加入适量清水大火煮开转小火炖至肉熟烂后放入盐和鸡精调味即可;3、出锅前撒上胡椒粉即可食用;4、土豆切丝后用水过一下再焯水一次捞出沥干水备用即可;5、木耳提前泡发洗净之后撕成小朵再剁碎备用即可;6、锅中加入少量油烧热后倒入土豆丝炒至变色之后加入适量盐和鸡精调味翻炒均匀即可出锅;7、锅中加水烧开后下入木耳翻炒几下之后倒入土豆丝煮熟就可以出锅装盘食用了。 7、用来炖排骨的是比较好选择猪里脊肉或者是梅花肉都可以，然后将其切成大小合适的块状放入碗中备用即可，加入盐和料酒腌制20分钟之后放到一旁备用即可。 8、用来炖排骨的配料还有豆腐也要提前先洗干净然后切成块状备用即可，将切好的豆腐放入锅中加入适量清水后放入少许盐和料酒用大火煮开之后转小火炖20分钟左右就可以了;9、排骨煮好以后捞出沥干水分并且沥干水后放到一旁备用;10、将蒜子和姜去皮切片备用;11、待排骨全部下锅后再加入适量清水和料酒煮开后转小火炖20分钟左右就可以了。 12、最后把之前准备好的豆腐也放到锅中煮熟之后捞出沥干水备用即可;13、将炒好的排骨盛到碗中然后加上适量白糖搅拌均匀后就可以吃了。 13、将之前切好的蒜和姜也倒入锅中加入适量油进行翻炒15秒左右倒入碗中之后加上一些清水用大火煮开后再加入适量盐和鸡精调味即可出锅装盘了。 14、一道美味又营养的美食就这样完成了，既可以补充人体所需营养又可以加快人体对钙的吸收和利用，草莓酱是老少皆宜的一种食品，也是养生佳品哦!那么您还在等什么呢? 温馨提示：本文只作分享参考作用，具体食用方法需根据个人身体情况而定。
三、在制作草莓酱的过程中一定要注意不能混入任何一种化学制品。
4、草莓酱的味道香甜可口，很美味，但是吃多了会上火，所以一天吃多少也有限制。儿童由于身体各方面还没有发育成熟，因此更要注意少食多餐。草莓酱不适合患有口腔溃疡的患者食用。因为这类患者食用草莓酱会加重病情;在刚做好的果酱中含有较高浓度的有机酸，对于消化道粘膜有一定的刺激作用，因此胃溃疡及胃酸分泌过多者应谨慎食用。 5、草莓酱虽然好吃，但是对身体健康却没有好处哦!因为草莓中含有草莓酚和山萘酚等物质，如果长期吃会导致这些物质在体内大量积累，从而引起动脉硬化、冠心病以及心肌梗塞等疾病。因此患有糖尿病或高血压患者最好不要食用草莓酱。此外如果患有高血糖也不能吃草莓酱，否则会使血糖波动幅度增大而引起不适。