雪糕怎么做不用模具(雪糕怎么做好吃又简单的做法)

双枪

  【准备材料】牛奶200毫升、淡奶油150毫升、玉米淀粉20克、白砂糖10克、糯米粉50克。 1.我们先来准备食材,首先我们把玉米淀粉放入碗中,加入20克清水用筷子搅拌均匀。然后倒入牛奶中搅拌均匀,这是玉米淀粉水的浓稠度。 2.接下来开始和面了,我们把准备好的200毫升牛奶和15克白糖全部倒入一个大碗里。然后用筷子不停的搅拌,让白糖全部融化完,直到没有颗粒即可。 3.然后我们在盆中倒入150毫升的糯米粉(家里没有糯米粉可以用玉米淀粉代替),然后搅拌成面糊状即可。 4.接下来我们准备一个模具(超市有卖的)把准备好的面糊糊倒进去。然后用勺子刮平即可。 5.下面就可以把模具放进烤箱中了,因为是糯米糊所以需要放入烤箱烤一下可以加快凝固速度。 6.把准备好的玉米糊从冰箱拿出来,稍微晾凉一下即可放入烤箱中去烤了,具体时间要根据自己家烤箱实际情况来定哦! 7.等模具凉了就可以取出来了,最后就是脱模啦!因为糯米糊没有加水,所以比较难脱模。

  一、这款雪糕适合晚上吃,因为这样可以不影响睡眠。

  3.在这里我使用的是一个迷你小雪糕,这样大小的小雪糕适合小孩子吃哦!大朋友也可以吃哦! 4.因为要放入烤箱中烤,所以可以在雪糕表面刷上一层黄油或者奶油。这样就会比较好脱模啦! 5.我个人比较喜欢吃甜的,所以这里我在里面放了很多糖。如果你不喜欢甜食就可以不用加糖哦! 6.做出来的雪糕颜色也是奶黄色哦!也比较好看,所以大家都很喜欢吃。 7.如果家里没有淡奶油的话可以用等量的牛奶代替哈! 8.大家在做之前可以先尝一下味道是否合适,不合适的话下次再尝试其它口味。如果觉得不好吃就不要做了。

  1、我是一个懒人,所以为了省事就用了雪糕模具。

  2.这样做出来的雪糕味道也很好,所以大家可以按照上面的方法来试一下。 3.因为我们是在冰箱里面保存所以要尽快吃掉哦!放得久了味道就会变淡啦! 4.雪糕中含有大量蛋白质和脂肪,而且味道也比较好,所以大家可以根据自己的需要来决定要不要加糖。 5.虽然说这样做出来的雪糕味道很好,但是也不能一次性多吃哦!因为过量摄入糖分会导致肥胖。 6.在制作的时候要注意控制火候,不要把雪糕烤糊了哦! 因为这是一个冷冻食品所以一定要适量哦! 8.如果你用这个方法做过雪糕之后觉得味道很好吃就不用加糖了哈。 9.如果大家觉得这样做出来的雪糕不好吃可以换成其它口味,比如蓝莓味、草莓味等。同样也很不错哟! 10.没有时间和精力做又想吃雪糕怎么办呢?只要去超市买几个迷你雪糕就可以做啦!而且比外面卖的还便宜呢! 我是美食原创作者,欢迎大家点赞、评论、分享、收藏并关注哦,每天都会更新一些美食相关的资讯!谢谢大家的支持与关注!

  2、如果你用的模具是玻璃或者陶瓷的话就可以在里面加入一点巧克力。

  3.雪糕有很多种口味,大家可以根据自己的喜好去选择。 也是可以的,如果觉得做出来不够软又可以加入适量的炼乳。 5.最后在上面放上一些葡萄干或者其它水果装饰一下就好啦!也可以直接吃,大家也可以试着放入自己喜欢的水果。 6.我在外面买过一款雪糕,因为外面卖的雪糕大多是用奶油做的,所以吃起来非常腻,而且里面还放了很多添加剂和白糖,所以我就没有买。 7.大家如果想要做更好吃一点那就把奶油换成淡奶油或者自己做一些其它口味的。比如巧克力或者香草味等其他口味都是不错的选择哦! 8.这款雪糕热量比较低哦!而且夏天吃也不会很热哦!所以大家也不用担心减肥了。 9.在这里我建议大家自己买一根雪糕试着去做一下这款雪糕吧!相信你一定会喜欢上这款雪糕的。 10.在这里我使用的是迷你小雪糕,如果大家有大一点的要用来做其它口味的可以买大一号的哦! 11.如果做完后没有吃完建议放入冰箱中保存起来或者冷冻保存。

  二、这款雪糕适合孩子吃,但是年龄大点的就不太适合了,因为它会让人产生饱腹感。

  因为这款雪糕主要是牛奶和淀粉,所以说会有饱腹感,当你吃完它,再去吃别的食物时,就会有一种“撑”的感觉。但是因为它里面是奶油和玉米淀粉,所以它是比较低脂的雪糕。 3.我们来看看这个颜色,真的是好漂亮啊!看着都不忍心吃掉了。 4.我们再来看看它的口感。浓郁的奶香味夹着甜甜的奶油味。超级美味哦! 5.这款雪糕不仅是颜值高而且味道也很好呢!让你在夏天的时候吃到最好吃的雪糕啦! 6.我刚从冰箱里拿出来它还是冰冰凉凉的呢! 7.这个是孩子最爱吃的口味——芒果口味雪糕,奶香味浓郁,甜而不腻,咬上一口满满的幸福滋味! 8.这款雪糕还是低卡路里减肥佳品哦!它是由纯牛奶和奶油做成的雪糕哦!而奶油则是由各种植物油和植物奶油混合制作而成。虽然是低脂型但也不会发胖哟。 9.这个水果雪糕还是孩子最爱吃的口味——蓝莓味雪糕。首先蓝莓味真的非常不错哟,而且它比草莓味更好吃。蓝莓味中带有浓郁的奶香味和淡淡清香味道,非常棒哦~ 10.这个水果雪糕虽然价格有点贵但是却非常好吃呢~尤其是下面这两款口味:抹茶口味、草莓口味,大家可以根据自己喜好选择哦~ 11.最后再来说说它背后的故事吧…… 因为我本人比较喜欢吃甜一点所以我就在里面加了点糖呢~本来想着这么一支小小的雪糕不需要加糖但是还是想说下哈:虽然添加了糖但是因为这款雪糕真的很甜所以还是建议大家不要吃太多呦~如果想要减肥或者怕发胖吃这款雪糕就可以啦! 13.这个也是孩子最爱吃的口味——草莓口味、香草口味。而且味道非常棒呢! 14.最后再给大家一个建议:如果想让冰淇淋变得更有营养一些,大家可以选择牛奶或者豆浆代替哦! 15.这个颜色非常好看吧?真的不忍心吃掉它……(ps:我老公特别喜欢这个颜色) 16.因为现在天气太热了所以我就把它放在了冰箱里冷藏着呢!现在也是非常时期所以大家尽量少出去吃冷饮啦,在家做一款健康又美味的雪糕吧! 17.如果喜欢更浓一些的口感可以加入一点炼乳。再加一点淡奶油进去也可以增加口感哦! 18.如果你喜欢这篇文章请给我点赞收藏一下吧,如果有什么不懂的问题可以给我留言哦,我们一起探讨研究。

  三、做好的雪糕一定要放入冰箱中去冷藏一会,这样就更好吃了。

  1.做雪糕的时候一定要选择那种细腻顺滑的糯米粉,因为糯米粉比较细,这样做出来的雪糕才会有糯米糕那样的口感。 2.如果家里没有糯米粉也可以用玉米淀粉代替,但是要提前过筛一下,不然做出来的雪糕会有一些小颗粒。 也可以加一些芒果粒之类的水果粒什么的,但是尽量不要放太多水果粒了。 4.雪糕尽量要选那些原味的或者纯奶味道比较香浓一点的,这样做出来的雪糕才不会那么甜腻。 5.我这次买了一斤牛奶,只放了25克白糖。如果喜欢吃甜一点就多放点白糖,但是千万不要放太多哦! 6.如果想要让雪糕颜色更漂亮一些可以在上面淋一些巧克力酱或者可可粉之类的。然后再盖上一层糯米粉就行了,这样做出来的雪糕颜色也会更好看一点。 7.如果想要加各种水果粒的话,那么可以在上面淋一些果粒粉或者水果粒就行了。 8.最后提醒一下大家!如果想吃甜味比较重一点话可以加点白糖或者是蜂蜜什么的!但是白糖和蜂蜜都要用冷开水融化开以后再倒入雪糕里面,这样才能让雪糕味道更香浓哦!