材料准备
制作芝士面包的材料包括：中筋面粉400克、酵母5克、牛奶250克、细砂糖50克、盐3克、黄油20克和芝士150克。其中量杯可以按照自己的需求进行调整。
面团制作
1. 将中筋面粉过筛，放入搅拌盆中，加入酵母，用面粉将酵母包裹住；2. 加入牛奶，顺时针搅拌至面粉吸收牛奶，将面团搅拌均匀；3. 加入细砂糖、盐，继续搅拌，直到面团开始变得有弹性；4. 将黄油加热至融化并稍微冷却，倒入面团中，继续搅拌，直到黄油充分融合进面团；5. 将面团取出放在案板上，揉成光滑的面团，将面团放回盆中，盖上湿布，发酵至两倍大。
芝士内陷制作
1. 将芝士切成小块，用保鲜膜包裹住；2. 煮水，锅中放入芝士包裹的保鲜膜，保持中火加热慢慢融化；3. 将融化的芝士倒入冷水中，用刷子涂抹成长方形，冷却后切成小块备用。
面包成型
1. 取出发酵好的面团，放在案板上排放气体，切成10小块；2. 将每一小块擀成椭圆形后，将芝士块放在面团中央；3. 将面团从两边包住芝士块，捏紧封口处，擀成长形，略压扁；4. 将面团卷成圆筒状，两端封口，在烤盘上放上烘焙纸，将面团放在烤盘上；5. 盖上湿布，再进行最后一次发酵，发酵至两倍大小；6. 预热烤箱至180摄氏度，将发酵好的面包放入烤箱，烤制约15-20分钟。
美味芝士面包的制作就完成啦！烤出的芝士面包金黄松软，入口即化，香气扑鼻。当然，您也可以根据个人口味的不同，添加其他喜欢的配料，制作出更加丰富多样的芝士面包。希望您尝试并享受这个美味的制作过程！