鳀鱼油是一种减少心血管疾病、降低血脂、延缓衰老的天然药物。经多年临床实践和科学研究证实，鳀鱼油拥有一系列的保健作用，可以为人体提供大量的营养和疗效。
一、鳀鱼油的功效与作用
鳀鱼的主要营养成分是鱼油，其中富含了丰富的多元不饱和脂肪酸，如欧米伽-3脂肪酸。这种脂肪酸对人体健康有着重要的作用，能够降低胆固醇、预防心脏病、舒缓压力、调节皮肤、促进神经发育和增强免疫力，还能够减轻关节炎和哮喘等。
此外，鳀鱼油还能预防癌症和改善贫血，增加人体的抵抗力，还有助于调节人体的内分泌系统，促进性腺发育。
二、营养价值
鳀鱼油可以通过进食生鳀鱼或鳀鱼油的形式摄入。鳀鱼与鳀鱼油富含的欧米伽-3脂肪酸是天然的营养素，是人体必需的脂肪酸因子，人体无法自主合成。鳀鱼油有很高的蛋白质含量，能够充实肌体组织，多春硬骨骼健康和免疫功能。
此外，鳀鱼油中还含有多种微量元素，如锌、铜、锰、铁、硒和维生素A、D、E等物质，具有一定的补益作用，有很好的补益食补滋补作用，是一种适合各种人群，尤其是儿童、孕妇和老年人服用的保健品。
三、适宜人群
鳀鱼油是天然的食物营养素，既适合健康人群服用，也适合有心脑血管疾病、高血脂、高血压、糖尿病、骨质疏松等慢性疾病的病患者使用，可以很好地帮助调节人体机能，降低风级发病率和死亡率和。至于特定的症状和人群，需要在医生的指导下服用，合理补充适合的鱼油剂量。
总之，鳀鱼油被公认为是保健食品的首选，具有广泛的食疗、保健和治疗价值。它可以满足人体各种营养的需求，通过饮食或补充鱼油来加强人体的抗病能力，维持人体健康。