现在天气渐渐的变冷了，冬季的脚步近了，本身这时候的天气就很干燥，也是病菌很容易入侵的季节，因此我们需要在平时的饮食上多加注意，才能够为身体 储存能量，抵御寒冷 。这时若能吃些温食，特别是食用米粥或糯米粥，都可以很好的 健脾胃、补中气 。如果我们大家每天早上坚持喝碗粥，不仅能够低于严寒，还能防燥。还能够 帮助人体祛湿、散热 。 特别是消化不好的老年人和小孩，多喝粥也具有极佳的调理作用 。下面分享几道养生粥。
一.【八宝粥】
准备的食材有红云豆，红枣，葡萄干，核桃仁，糯米，花生仁，姜豆，还有红小豆。
锅里烧水，把核桃仁倒入锅里焯水，大约一分钟就可以，然后控水捞出来备用。把洗过的糯米和红枣都放在蒸篦上面蒸。糯米碗里加少量的水。盖上锅盖蒸半个小时。
起锅烧水把姜豆，红小豆和红云豆到冷水锅里，加一勺的碱面，盖上大火煮开。大火煮开后把核桃仁和花生仁倒入锅里。继续转中小火。半个小时后糯米和红枣也蒸熟了。大约40分钟后豆子也熬的熟了，把刚才蒸熟的糯米倒进去，搅匀搅散。再把红枣加进去，搅一搅。再次煮开后加瓜子仁和葡萄干。加一勺白糖。再加点淀粉水，两勺白芝麻搅拌均匀就可以出锅了。
二.【红枣南瓜小米粥】
准备枸杞，红枣，小米泡水洗净，把南瓜去皮切成片。
锅里放热水把南瓜片放入蒸篦上蒸熟，南瓜蒸熟以后用擀面杖捣成南瓜泥。
锅里烧开水，放小米，红枣，盖上盖子煮15分钟，先把小米煮熟煮糯。再放入南瓜泥转小火，搅拌均匀。加点冰糖，枸杞。这样好喝的南瓜粥就做好了。
